4 janvier 2013
Du gingembre pour croustiller. Fondue de poireaux au saumon.
C'est sous un ciel parisien gris et lourd "comme un couvercle" que je passe mes derniers jours de vacances mais avant de partir j'ai pu profiter d'un repas pris au soleil. Dans nos assiettes (4) une fondue de poireaux au saumon : j'ai fait cuire 4 poireaux...