750 grammes
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les saveurs agitées - recettes, menus, ateliers sans gluten et sans laitages
lait de riz
2 mars 2013

Couleurs veloutées. Patates douces et topinambours/champignons.

Couleurs veloutées. Patates douces et topinambours/champignons.
Encore une proposition colorée où les teintes hivernales et la douceur gustative viennent généreusement nous réchauffer. Pour un repas entre amis j'ai eu envie de la simplicité des veloutés déclinés en deux tons. Couleur sable : un velouté de patates...
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  • des recettes et des ateliers pour créer, imaginer, s'étonner, s'amuser... pour transformer fruits, légumes bio et locaux, céréales sans gluten, laits végétaux, oléagineux, légumineuses, tofu, algues et pour y mêler épices, plaisir et partage.
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