750 grammes
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les saveurs agitées - recettes, menus, ateliers sans gluten et sans laitages
dessert sans œuf
19 octobre 2012

sous le chocolat, des fruits

sous le chocolat, des fruits
Afin d'assouvir mes envies de chocolat tout en ne basculant pas dans la luxure totale je donne à mes crumbles une tonalité (encore plus) gourmande. Et donc sur mes fruits coupés (bananes et poires) je parsème une couche de crumble au chocolat : j'ai mélangé...
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23 septembre 2012

Petit dessert très vite fait. Mousse au chocolat et toufu soyeux.

Petit dessert très vite fait. Mousse au chocolat et toufu soyeux.
Je viens de constater avec stupéfaction que le tag "chocolat" est tout petit. Alors je rectifie cette grave erreur tout de suite avec un petit dessert vite fait et très simple. Intéressant sur un plan nutritif puisqu'il est conçu avec du tofu soyeux....
les saveurs agitées - recettes, menus, ateliers sans gluten et sans laitages
  • des recettes et des ateliers pour créer, imaginer, s'étonner, s'amuser... pour transformer fruits, légumes bio et locaux, céréales sans gluten, laits végétaux, oléagineux, légumineuses, tofu, algues et pour y mêler épices, plaisir et partage.
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