750 grammes
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les saveurs agitées - recettes, menus, ateliers sans gluten et sans laitages
flocons
27 octobre 2012

atelier Avicenne première : les galettes

A l'occasion d'un atelier organisé par le magasin bio "Avicenne" j'ai déplacé une petite partie de ma cuisine. Des galettes et des tartinades me semblaient être une bonne entrée en matière. Nous avons confectionné des galettes de flocons : flocons de...
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  • des recettes et des ateliers pour créer, imaginer, s'étonner, s'amuser... pour transformer fruits, légumes bio et locaux, céréales sans gluten, laits végétaux, oléagineux, légumineuses, tofu, algues et pour y mêler épices, plaisir et partage.
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