rice cooker première
Du nouveau dans ma cuisine, sur les conseils avisés de ma fille : le rice cooker. Ou comment cuisiner rapidement simplement et légèrement.Je choisis donc la catégorie "au secours" dans laquelle je ne vous abreuve pas de réflexions, souvenirs, expériences gustatives ... Seulement les ingrédients et une photo pour les "pannes d'inspiration quotidienne" (pas pour les pannes quotidiennes d'inspiration, là je peux rien faire !)
J'ai mis du riz complet dans la cuve de mon rice cooker avec la quantité d'eau nécessaire et dans le panier vapeur des brocolis coupés en petits bouquets. Au moment de servir j'ai rajouté une figue sèche coupée en morceaux par personne, quelques noisettes grillées et hachées et une sauce faite avec du pesto que j'ai allongé avec de la crème de soja ( 1/3).