750 grammes
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les saveurs agitées - recettes, menus, ateliers sans gluten et sans laitages
feta
19 novembre 2012

De la farine de châtaigne pour des épinards et du potimarron.

De la farine de châtaigne pour des épinards et du potimarron.
Aujourd'hui jour de fête, deux recettes de tartes salées. Pour la pâte j'ai choisi cette fois de mettre 100 g de farine de riz, 80g de farine de châtaigne, 30 g de fécule de pomme de terre, 3 cs de graines de sésame, du sel, 1 dl d'huile d'olive et autant...
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13 novembre 2012

Soirée filles. Blinis algues et cakes salés

Soirée filles. Blinis algues et cakes salés
Bon c'est vrai les copines j'avais un peu envie de les impressionner et quand j'ai posé mon plat sur la table basse je me suis dit que j''avais réussi ! Et puis le tartare d'algues c'est pas à tous les apéros qu'on peut s'en délecter. Donc je vous le...
les saveurs agitées - recettes, menus, ateliers sans gluten et sans laitages
  • des recettes et des ateliers pour créer, imaginer, s'étonner, s'amuser... pour transformer fruits, légumes bio et locaux, céréales sans gluten, laits végétaux, oléagineux, légumineuses, tofu, algues et pour y mêler épices, plaisir et partage.
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